Cerveja Porter produzida com maltes importados. Café da região da Alta Mogiana, de qualidade excepcional, uma bebida equilibrada, doçura natural e fragrância caramelizada. Dessa mistura nasceu uma cerveja robusta, com alto teor alcoólico 6% - as cervejas pilsen possuem teor de 4,5%, com um bom aroma de café, sabor adocicado e uma finalização prazerosa.
Lançada em 2008, só agora tive a oportunidade de degustar a cerveja Colorado Demoiselle. Uma cerveja que merece ser apreciada com pratos defumados ou com chocolates. Amante de cafés e cervejas, só posso esperar que sejam lançados outras como está, elegante e simples.
